Dieta per gli amanti di caffè, sigarette, alcol e antibiotici

Se hai notato che sostituire i pistacchi con multivitamine ha solo peggiorato la tua apatia, potrebbe essere il momento di rivedere la tua dieta. Vediamo come mantenere la salute se non riesci a rinunciare al caffè, alle sigarette, all'alcol o agli antibiotici.

Se hai notato che sostituire i pistacchi con multivitamine ha solo peggiorato la tua apatia, potrebbe essere il momento di rivedere la tua dieta. Vediamo come mantenere la salute se non riesci a rinunciare al caffè, alle sigarette, all'alcol o agli antibiotici.

Caffè

Anche il caffè istantaneo ha un effetto anti-vitaminico, in particolare sul vitamina B1. Se non prevedi di includere frumento germogliato nella tua dieta, ci sono alternative più accessibili. Prova a mangiare noci ogni giorno — possono aiutare a compensare la mancanza di vitamina B1.

Sigarette

Fumare riduce l’assorbimento della vitamina C del 20-35% a causa dell’azione della nicotina. Per contrastare questo, aggiungi alla tua dieta acido ascorbico o crauti. I crauti trattengono la vitamina C meglio rispetto a frutta e verdura fresche. Un’altra opzione è il peperone rosso, che contiene cinque volte più vitamina C rispetto a arance e limoni.

Alcol

Il consumo regolare di alcol riduce significativamente il livello di vitamina B6, che è fondamentale per la funzione epatica. Per compensare questa perdita, includi nella tua dieta patate e pomodori — questi alimenti aiutano a ripristinare i livelli di vitamina B6.

Antibiotici

Gli antibiotici alterano il microbioma intestinale, influenzando la sintesi di vitamine come la vitamina K. Per supportare la salute intestinale, aggiungi alla tua dieta carote (70-100 g al giorno). Contengono fibra facilmente digeribile e molta vitamina A. Per una migliore assimilazione della vitamina A, mangia le carote con grassi (come panna acida o maionese). Questo vale anche per le vitamine D, E e K, anche se sono in forma di pillola — bevile con kefir ad alto contenuto di grassi.

Nota Importante

Ricorda, le vitamine non sono una panacea. Un eccessivo consumo di determinati elementi può bloccare l’assorbimento di altri e compromettere l'immunità. Si consiglia di assumere multivitamine in cicli di 1-3 mesi con delle pause. E, naturalmente, non dimenticare una dieta equilibrata oltre alle vitamine.