Питание для любителей кофе, сигарет, алкоголя и антибиотиков

Если ты заметил, что после того как заменил фисташки к пиву на поливитамины, чувство апатии только усилилось, возможно, пора пересмотреть подход к питанию. Давай разберемся, как поддерживать здоровье, если ты не можешь отказаться от кофе, сигарет, алкоголя или антибиотиков.

Если ты заметил, что после того как заменил фисташки к пиву на поливитамины, чувство апатии только усилилось, возможно, пора пересмотреть подход к питанию. Давай разберемся, как поддерживать здоровье, если ты не можешь отказаться от кофе, сигарет, алкоголя или антибиотиков.

Кофе

Кофе, даже растворимый, имеет антивитаминный эффект, особенно в отношении витамина В1. Если проращенную пшеницу ты не планируешь включать в рацион, есть и более доступные альтернативы. Попробуй ежедневно съедать несколько грецких орехов — они помогут компенсировать недостаток витамина В1.

Сигареты

Курение снижает усвояемость витамина С на 20—35%, что связано с действием никотина. Чтобы исправить эту несправедливость, добавь в свой рацион аскорбиновую кислоту или квашеную капусту. В последней витамин С сохраняется лучше, чем в свежих овощах и фруктах. Альтернативный вариант — красный перец, который содержит витамина С в пять раз больше, чем апельсины и лимоны.

Алкоголь

Регулярное потребление алкоголя значительно снижает уровень витамина В6, который активно используется для поддержания нормальной работы печени. Чтобы компенсировать его потерю, включи в свой рацион картошку и помидоры — эти продукты помогут восстановить уровень витамина В6.

Антибиотики

Антибиотики нарушают микрофлору кишечника, что влияет на синтез витаминов, таких как витамин К. Чтобы поддержать здоровье желудочно-кишечного тракта, добавь в рацион морковь (70—100 г в день). В ней содержится легко усвояемая клетчатка и много витамина А. Для лучшего усвоения витамина А ешь морковь с жирами (например, со сметаной или майонезом). Это также касается витаминов D, E и K, даже если они в таблетках — запивай их кефиром с высоким процентом жирности.

Важный момент

Не забывай, что витамины — это не панацея. Переизбыток одних элементов может блокировать усвоение других и нарушить иммунитет. Рекомендуется принимать поливитамины курсами по 1—3 месяца с перерывами. И, конечно, помимо витаминов, не забывай о полноценном питании.