Quando è il momento migliore per cenare: i consigli degli esperti

Da bambini, ci è stato consigliato di cenare alle 18:00, ma nel mondo frenetico di oggi può essere difficile seguire questa abitudine. Allora, qual è il momento migliore per cenare? Gli esperti condividono i loro consigli per mantenere la salute e il benessere.

Da bambini, ci è stato consigliato di cenare alle 18:00, ma nel mondo frenetico di oggi può essere difficile seguire questa abitudine. Allora, qual è il momento migliore per cenare? Gli esperti condividono i loro consigli per mantenere la salute e il benessere.

I benefici della cena anticipata

Mackenzie Caldwell, dietista certificata specializzata in nutrizione per la sindrome dell'ovaio policistico, suggerisce che cenare presto potrebbe essere vantaggioso per chi ha problemi digestivi come reflusso acido o bruciore di stomaco cronico. Anche i diabetici potrebbero notare un miglioramento dei livelli di zucchero nel sangue se cenano tre o quattro ore prima di andare a letto. Tuttavia, Caldwell sottolinea che non esiste un approccio universale.

La chiave è ascoltare il proprio corpo. Come spiega Caldwell: "Se segui una dieta equilibrata e varia durante il giorno, il tuo corpo solitamente ti darà il segnale quando è il momento di cenare." Prestare attenzione ai segnali del corpo può essere la chiave per mantenere una buona salute.

Cosa evitare prima di andare a letto?

Indipendentemente dall'orario in cui ceni, ci sono determinati alimenti da evitare prima di andare a letto. L'esperto di nutrizione Halperin avverte che i cibi grassi digeriscono più lentamente, il che può causare una sensazione di pesantezza se mangi troppo tardi. Questo può portare a disagio digestivo e influire sul sonno.

Caldwell aggiunge che cibi ricchi di caffeina possono anche disturbare il sonno per ovvi motivi. Anche l'alcol dovrebbe essere evitato prima di dormire. La dietista Farzana Nasser suggerisce di sostituire un bicchiere di vino con kombucha o succo di ciliegie acide mescolato con un po' di acqua frizzante. Le ciliegie sono una buona fonte di melatonina, mentre la kombucha è ricca di probiotici, benefici per la salute dell'intestino.

Se soffri di reflusso acido, è anche meglio evitare cibi piccanti, agrumi e pomodori per prevenire l'insorgenza dei sintomi.

La cena tardiva è davvero così dannosa?

Se sei preoccupato per gli effetti negativi di una cena tardiva, l'esperto Stevenson rassicura: cenare tardi ogni tanto non danneggerà la tua salute. Infatti, la maggior parte degli eventi sociali si svolge dopo le 19:00, e concentrarsi troppo su una dieta sana potrebbe farti sentire isolato dagli altri.

Tuttavia, avverte: "Cene regolari a tarda ora possono influire sul tuo sonno, la salute intestinale, l'immunità, l'energia e la composizione corporea." Per chi desidera migliorare la propria salute, un passo semplice potrebbe essere evitare cene troppo tarde. Le cene anticipate possono essere particolarmente benefiche per chi soffre di sindrome dell'intestino irritabile, disagio allo stomaco o gonfiore.

Si può fare uno spuntino prima di dormire?

Fare uno spuntino prima di dormire può essere accettabile, soprattutto se si tratta di una scelta salutare. La dietista Rissetto afferma: "Se hai fame, dovresti assolutamente soddisfare quel bisogno. Ma fai attenzione a cosa mangi." Ad esempio, mangiare dolci prima di dormire farà lavorare il tuo corpo per digerire il cibo mentre dormi, il che può disturbare il ciclo del sonno e farti svegliare.

Alla fine, non stressarti troppo se un programma alimentare rigoroso non è realistico. Non esiste un orario perfetto per cenare. L'importante è assicurarsi che la tua dieta quotidiana fornisca tutti i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno. Come conclude Halperin: "Se hai saltato l'orario 'ideale' per mangiare, è meglio cenare tardi piuttosto che non mangiare affatto."