Pourquoi le corps a-t-il besoin de créatine et dans quels aliments la trouver ?

La créatine n’est pas seulement un mot que l’on voit sur les pots de suppléments dans la salle de sport. C’est un des micronutriments qui joue un rôle crucial dans notre organisme, peu importe que tu pratiques du sport ou non.

La créatine n’est pas seulement un mot que l’on voit sur les pots de suppléments dans la salle de sport. C’est un des micronutriments qui joue un rôle crucial dans notre organisme, peu importe que tu pratiques du sport ou non. Dans cet article, nous allons explorer pourquoi la créatine est si importante pour ton corps et quels aliments peuvent en être des sources naturelles.

Qu'est-ce que la créatine et comment fonctionne-t-elle ?

La créatine est un acide aminé qui est synthétisé dans le foie, les reins et le pancréas. Son principal lieu de "résidence" se trouve dans les cellules musculaires. C’est ici que la créatine aide à produire l’énergie nécessaire pour les efforts physiques intenses. Lorsque tu t’entraînes, tes muscles ont besoin d’énergie, et la créatine devient la principale source de cette réserve énergétique.

Mais ce qui est intéressant, c’est que ses fonctions ne se limitent pas uniquement au sport. La créatine aide à améliorer les fonctions cognitives : la mémoire, la concentration et les capacités intellectuelles. Cela signifie que si tu es étudiant ou que tu travailles dans un domaine intellectuel, il est utile de savoir comment augmenter ton taux de créatine dans l’organisme.

Pourquoi la créatine est-elle nécessaire ?

• Pour les performances sportives. C’est sans doute l’avantage le plus évident. La créatine aide à augmenter la force, l’endurance et accélère la récupération après les entraînements.
• Pour améliorer l’activité mentale. La créatine soutient la concentration, améliore la mémoire et les fonctions cérébrales. Cela est particulièrement pertinent pour les étudiants ou pour ceux qui sont constamment à la recherche de nouvelles connaissances.
• Pour les personnes âgées. La créatine est importante pour ceux qui souhaitent conserver leur mobilité et leur indépendance en vieillissant. Elle aide à maintenir la force et l’endurance, ce qui améliore la qualité de vie.
• Pour les personnes atteintes de dystrophie musculaire. La créatine aide à restaurer et à développer la masse musculaire, ce qui est crucial pour les personnes souffrant de cette maladie.

Dans quels aliments trouve-t-on de la créatine ?

Pour obtenir de la créatine sans avoir besoin de suppléments, il suffit d'inclure quelques aliments simples dans ton alimentation.

• Boeuf. C’est le leader parmi les aliments en termes de contenu en créatine — environ 4,5 grammes par kilogramme de viande. Le boeuf est un excellent carburant pour tes muscles et la clé pour obtenir de bons résultats à l’entraînement.
• Noix de cajou. Bien qu'elles ne contiennent pas de créatine sous forme pure, elles aident à la synthétiser grâce à leur teneur élevée en arginine. Il y a 3,33 grammes de créatine pour 100 grammes de noix de cajou. Un bon en-cas, non ?
• Poulet. La viande de poulet contient également de la créatine — environ 2,21 grammes par kilogramme de poitrine et 2,51 grammes par kilogramme de cuisse. Beaucoup de protéines et peu de graisses — un choix idéal pour ceux qui surveillent leur silhouette.
• Saumon. En plus de la créatine (4,5 grammes par kilogramme), le saumon contient des acides gras oméga-3 bénéfiques qui soutiennent la santé cardiaque et vasculaire.
• Agneau. Un autre produit d’origine animale qui fournira à ton corps la quantité nécessaire de créatine (4-5 grammes par kilogramme de viande). L'agneau contient également des acides gras oméga-3 et oméga-6.
• Morue. Bien que ce soit un poisson peu gras, il contient environ 3 grammes de créatine par kilogramme. Un bon choix pour ceux qui veulent perdre du poids tout en obtenant tous les éléments nutritifs nécessaires.
• Fromage. N’oublie pas le fromage — en particulier le parmesan, qui contient environ 2,9 grammes de créatine par kilogramme de produit. En plus de cela, il est riche en acides aminés et en graisses saturées.
• Porc. Le porc contient également de la créatine — environ 4,01 grammes pour 100 grammes de viande. Inclue-le dans ton alimentation après des entraînements intenses pour une meilleure récupération.
• Hareng. Ce poisson est non seulement riche en créatine (6,5 à 10 grammes pour 100 grammes), mais aussi en vitamine E et en sélénium, ce qui en fait une excellente source de nutriments. Ajoute-le à ton alimentation pour améliorer ta condition physique.