Prestani opsesivno brojati proteine na odmoru: ljeto nije za makronutrijente

Ljeto, plaža, odmor… i ti u panici: hoće li biti dovoljno proteina da ne izgubiš mišiće? Dobrodošao u svijet „proteinmaxxera“ — ljudi kojima odmor postaje utrka za aminokiselinama, a stvarni odmor se pretvara u brojanje grama.

Ljeto, plaža, odmor… i ti u panici: hoće li biti dovoljno proteina da ne izgubiš mišiće? Dobrodošao u svijet „proteinmaxxera“ — ljudi kojima odmor postaje utrka za aminokiselinama, a stvarni odmor se pretvara u brojanje grama.

Godina 2025. bila je triumf proteina: mlijeko se vraća u modu, bezmesne alternative gube popularnost, a keto i proteinski dodaci postali su mainstream. Čak i voda sada dobiva „proteinski sjaj“. Ali ove godine neki su otišli predaleko: turisti s plastičnim vrećicama proteina na sigurnosnoj provjeri u zračnoj luci izgledaju kao krijumčari. Lekcija: odmor nije vrijeme za diktaturu makronutrijenata.

TikTok i Instagram prepuni su videa „kako pojesti 200 grama proteina na odmoru“, iako prosječnom muškarcu treba oko 56 grama dnevno. Englezi, Amerikanci i Australci rade proteinske zalihe u Španjolskoj i Italiji, pokušavajući učiniti večeru što „mišićavijom“: steak, jaja, piletina — najbolje je sve ponijeti u ručnoj prtljazi. U jednom viralnom videu britanski turist čak traži piletinu u svojoj carbonari. Talijanski odgovor: ne.

Dio tih priča ima smisla: doručak u Siciliji može uključivati slatku brioche umočen u granitu — ukusno, ali nedovoljno za aktivan dan na suncu. Savjeti o lokalnim proizvodima korisni su: malo šunke i tost u Španjolskoj može biti makro-uravnotežen i jeftin međuobrok. Neki hoteli i beach clubovi dodaju proteinske jogurte i shakeove u ponudu, ali to je iznimka, ne pravilo.

Dijetetičarka NHS-a, Charlie Watson, napominje: „Ako se puno treniraš na odmoru, održavanje proteina važno je za oporavak. Ali ako je odmor više sedentaran, potrebe za proteinima se smanjuju.“ I istina je: nitko ne želi da pet dana na plaži postane brojanje BCAA i kreatina umjesto uživanja u Aperol Spritzu i lignjama.

Najbolji primjer „proteinske opsesije“: Saxon Ratliff iz The White Lotus. Njegovo ponašanje gym broa gotovo vodi do katastrofe. Lekcija: takvi fanovi proteina su dosadni svima oko sebe. Nitko ne želi sjediti pored nekoga tko mjeri kreatin žlicama i miješa sluzavu prašinu u shakeu.

Odmor nije maraton u gramima proteina. Ako si cijelu zimu trenirao, radio hladne kupke i uzimao kreatin, učini uslugu svojim prijateljima: pet dana na plaži — pokaži rezultat, koktel u ruci, a proteine ostavi kod kuće. Ljeto je za uživanje, ne za kontrolu makronutrijenata.

Želiš biti kul? Opusti se. Tjestenina, plodovi mora, lokalni specijaliteti — i nula brojanja praha.