Припини одержимо рахувати білок на відпочинку: літо не для макросів

Літо, пляж, відпустка… і ти в паніці: чи вистачить білка, щоб не втратити м’язи? Ласкаво просимо у світ “proteinmaxxer’ів” — людей, для яких відпочинок перетворюється на гонку за амінокислотами, а релакс стає підрахунком грамів.

Літо, пляж, відпустка… і ти в паніці: чи вистачить білка, щоб не втратити м’язи? Ласкаво просимо у світ “proteinmaxxer’ів” — людей, для яких відпочинок перетворюється на гонку за амінокислотами, а релакс стає підрахунком грамів.

2025 рік став тріумфом білкових дієт: молоко повертається в моду, безм’ясні альтернативи втрачають популярність, а кето та протеїнові добавки стали мейнстримом. Навіть вода тепер “збагачена білком”. Але цього року деякі зайшли занадто далеко: туристи з пластиковими пакетами протеїну на контролі в аеропорту виглядають так, ніби перевозять заборонені речовини. Урок: відпустка — не час для диктатури макросів.

TikTok та Instagram переповнені відео на тему “як з’їсти 200 грамів білка у відпустці”, хоча середньостатистичному чоловікові достатньо близько 56 грамів на день. Англійці, американці та австралійці роблять протеїнові закупи в Іспанії та Італії, намагаючись зробити вечерю максимально “м’язистою”: стейк, яйця, курка — а ще краще брати все з собою в ручній поклажі. В одному вірусному відео британський турист навіть просить додати курку до карбонара. Відповідь італійців: ні.

Частина цих історій має раціональне зерно: у Сицилії традиційний сніданок може включати солодку бріош і граниту — смачно, але замало для активного дня на сонці. Поради щодо місцевих продуктів корисні: хамон і тост в Іспанії можуть стати макро-балансованим, бюджетним перекусом. Деякі готелі та пляжні клуби додають протеїнові йогурти та коктейлі до меню сніданку, але це виняток, а не правило.

Дієтолог NHS Чарлі Вотсон зазначає: “Якщо ти активно тренуєшся у відпустці, підтримка білка важлива для відновлення. Але якщо твій відпочинок більш пасивний, потреба в білку знижується”. І правда: ніхто не хоче, щоб п’ять днів на пляжі перетворилися на підрахунок BCAA та креатину замість насолоди Aperol Spritz та кальмарами.

Найкращий приклад “білкової одержимості” — Саксон Ретліфф у “White Lotus”. Його поведінка gym bro майже призводить до трагедії. Урок простий: такі фанати білка неприємні для оточення. Ніхто не хоче сидіти поруч, поки ти міряєш креатин ложками і змішуєш слизький порошок у шейку.

Відпустка — не марафон по грамах білка. Якщо цілу зиму ти качався, робив холодні ванни та приймав креатин, зроби послугу друзям: п’ять днів на пляжі — показуй результат із коктейлем у руці, а білок залиш вдома. Літо — час насолоджуватися, а не контролювати макроси.

Хочеш бути крутим? Розслабся. Паста, морепродукти, місцеві делікатеси — і ніякого підрахунку порошків.