Cholesterin ist etwas, von dem du wahrscheinlich nur auf den Verpackungen von Joghurt oder Margarine gehört hast, wo es heißt, wie man den Cholesterinspiegel – insbesondere den „schlechten“ – senken kann.
Cholesterin ist etwas, von dem du wahrscheinlich nur auf den Verpackungen von Joghurt oder Margarine gehört hast, wo es heißt, wie man den Cholesterinspiegel – insbesondere den „schlechten“ – senken kann. Aber hier kommt eine Nachricht für dich: „Schlechtes“ Cholesterin gibt es nicht. Genau wie es kein „gutes“ Cholesterin gibt. Cholesterin ist einfach Cholesterin, und das war’s. Und ja, das ist keine weitere Marketingstrategie der Hersteller gesunder Produkte.
„Cholesterin ist eine fettartige Substanz, die wir selbst produzieren, aber auch durch unsere Nahrung aufnehmen, und es ist absolut notwendig für unseren Körper“, erklärt die Ärztin und Podcasterin Rupi Aujla. Es hilft beim Aufbau von Zellmembranen und Hormonen, einschließlich Testosteron, und erfüllt viele andere nützliche Funktionen.
Wenn Menschen vom „guten“ und „schlechten“ Cholesterin sprechen, geht es eigentlich darum, wie Cholesterin im Körper transportiert wird, beziehungsweise um die Lipoproteine, die es transportieren. Lipoproteine mit hoher Dichte (HDL) helfen, Fett aus dem Blut zu entfernen und in die Leber zu transportieren, wo es keinen Schaden anrichten kann. Lipoproteine mit niedriger Dichte (LDL) hingegen nehmen Fett aus der Leber und transportieren es ins Blut, wo es sich in den Arterien ablagern kann und das Risiko für Herzkrankheiten erhöht.
Wenn du dir unsicher bist, wie hoch dein Cholesterinspiegel ist, solltest du am besten einen Bluttest machen oder einen Fingerstich-Test ausprobieren. Wenn du über 40 Jahre alt bist, Übergewicht hast oder in deiner Familie Herzkrankheiten vorkamen, solltest du auf jeden Fall eine Untersuchung machen lassen. Und wenn du genau wissen willst, welche Risiken für deine Gesundheit bestehen, mach den QRISK-Test, der auf deiner Krankengeschichte basiert und das Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen ermittelt.
Die Ernährung ist wahrscheinlich der beste Startpunkt, um den Cholesterinspiegel zu senken. Verzichte auf Lebensmittel, die reich an gesättigten Fetten sind, wie Butter, Käse, fettes Fleisch und Geflügel. Fast Food und Süßigkeiten wie Kuchen und Chips sind ebenfalls keine guten Freunde deiner Gesundheit.
Setze stattdessen auf gesunde ungesättigte Fette: Fisch (Lachs, Makrele), Avocados und Nüsse. Diese Lebensmittel tragen dazu bei, den HDL-Spiegel zu erhöhen und die negativen Auswirkungen von LDL zu verringern. Wenn du keinen Fisch magst, versuche Sojabohnen, Tofu, Tempeh und Nüsse wie Walnüsse und Mandeln. Ein weiterer wichtiger Tipp ist, mehr Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt zu essen, wie Vollkornbrot, braunen Reis, Linsen und Kichererbsen.
Neben der Ernährung gibt es noch andere Möglichkeiten, den Cholesterinspiegel im Normbereich zu halten. Regelmäßiges Training hilft beispielsweise dabei, Cholesterin in die Leber zu transportieren, wo es verarbeitet wird. Achte auch darauf, nicht zu viel Alkohol zu konsumieren und nicht zu rauchen – dies kann den Cholesterinspiegel beeinflussen und das Risiko für dein Herz-Kreislauf-System erhöhen. Und natürlich spielt auch gesunder Schlaf eine wichtige Rolle.
Wenn dein Cholesterinspiegel trotz aller Bemühungen mit Ernährung und Bewegung weiterhin hoch bleibt, musst du möglicherweise auf Medikamente zurückgreifen. Statine gehören zu den beliebtesten Medikamenten zur Senkung des Cholesterins. Sie wirken sehr effektiv und verursachen bei den meisten Menschen keine ernsthaften Nebenwirkungen. In den letzten Jahren ist ein neues Medikament, Inclisiran, auf den Markt gekommen, das ebenfalls gute Ergebnisse liefert, aber es ist noch schwierig, es über einen normalen Arzt zu bekommen. Es gibt auch andere Medikamente, die der Arzt empfehlen kann.
Du solltest dich nicht ausschließlich auf Cholesterin als Problem konzentrieren. Das Wichtigste ist, insgesamt einen gesunden Lebensstil zu pflegen. „Wir fixieren uns zu sehr auf die Cholesterinzahlen, anstatt zu erkennen, dass eine insgesamt gesunde Ernährung und ein richtiges Leben die Dinge sind, die unsere Gesundheit wirklich beeinflussen“, sagt Dr. Jeff Foster. Am Ende kommt es auf eine einfache Regel hinaus: „Sei kein Idiot, kümmere dich um dich selbst.“ Und das sind keine leeren Worte, sondern der Schlüssel zu einem langen und gesunden Leben.
Daher kann der Cholesterinspiegel nicht nur durch Medikamente gesenkt werden, sondern auch durch richtige Ernährung, körperliche Aktivität und gesunde Gewohnheiten. Das Wichtigste ist, das Problem nicht zu ignorieren, sondern es ganzheitlich anzugehen.
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