6 aliments à éviter au dîner et leurs alternatives plus saines

Après une longue journée de travail, le dîner peut être bien plus qu'une simple façon de satisfaire sa faim; il joue un rôle important dans ton sommeil et ton bien-être général.

Après une longue journée de travail, le dîner peut être bien plus qu'une simple façon de satisfaire sa faim; il joue un rôle important dans ton sommeil et ton bien-être général. Mais parfois, l'habitude de manger n'importe quoi le soir conduit à des troubles digestifs, à des kilos en trop et à une mauvaise qualité de sommeil. Alors, quels aliments faut-il éviter au dîner ? Voici 6 aliments à ne pas manger avant de se coucher et leurs alternatives plus saines.

Plats frits

Les frites, le poulet ou le poisson frits sont délicieux, mais au dîner, ce choix peut te jouer des tours. Ces aliments contiennent beaucoup de graisses saturées et nécessitent un temps de digestion long. Cela peut entraîner des brûlures d'estomac et de l'inconfort. Que faire ? Essaie de cuire ou de braiser les mêmes aliments : des pommes de terre avec du poulet ou du poisson avec des légumes. Ils seront beaucoup plus faciles à digérer et ne perturberont pas ton sommeil.

En-cas salés

Des chips, du pop-corn, des biscuits salés – combien de fois ne peux-tu pas résister à ces en-cas savoureux mais mauvais pour la santé ? Le sel retient l'eau dans le corps et, le lendemain matin, tu te réveilleras avec une sensation de ballonnement. De plus, le sodium augmente la pression artérielle, ce qui affecte également ton bien-être. À la place des chips, tu peux manger du yaourt, des fruits ou des noix – délicieux et sain.

Aliments et boissons contenant de la caféine

Le café, le thé noir, les boissons énergétiques – ces boissons sont parfaites pour rester éveillé, mais pas pour le dîner. Elles interfèrent avec l'endormissement, et tu te réveilleras fatigué et groggy. Évite aussi les produits contenant de la caféine, comme le chocolat noir ou les desserts à base de chocolat. La meilleure option pour un en-cas du soir est du compote, de l'eau ou du thé aux herbes, qui t'aidera à te détendre et à préparer ton corps au sommeil.

Aliments épicés

Les aliments épicés peuvent être un excellent choix pour le déjeuner ou le petit déjeuner, mais pour le dîner, ils ne sont pas idéaux. Les piments et autres épices peuvent provoquer des brûlures d'estomac et des troubles digestifs, ce qui rendra le sommeil inconfortable. Si tu ne peux pas te passer des épices, essaie de réduire la quantité de piments ou de les remplacer par des épices plus douces comme le gingembre ou le curcuma.

Aliments acides

Les ananas, le vinaigre, les agrumes – tous ces aliments peuvent provoquer des brûlures d'estomac et des reflux acides, ce qui perturbera ton sommeil. Si tu aimes les aliments acides, consomme-les au moins trois heures avant de te coucher. En remplacement, essaie le brocoli, les concombres, les lentilles ou les patates douces. Ces aliments sont non seulement sains, mais aussi faciles à digérer la nuit.

Alcool

Oui, un verre de vin ou de bière au dîner peut sembler être une agréable façon de terminer la journée. Cependant, l'alcool perturbe le sommeil et réduit le niveau de sucre dans le sang, ce qui entraîne une faim nocturne et des réveils fréquents. De plus, plus tu consommes d'alcool, plus la phase de sommeil paradoxal est affectée. Si tu veux te détendre, limite-toi à une petite portion ou évite complètement l'alcool au dîner.