Pourquoi les scientifiques disent que vous devez absolument boire de la bière

Si le simple parfum de la bière vous rend prêt à aimer le monde entier (y compris des figures historiques comme Hitler et contemporaines comme Medinsky) et que vous attribuez ces transformations magiques uniquement à la teneur en alcool de la boisson mousseuse, préparez-vous. Nous allons bouleverser votre monde avec des recherches révolutionnaires menées par des scientifiques allemands !

Si le simple parfum de la bière vous rend prêt à aimer le monde entier (y compris des figures historiques comme Hitler et contemporaines comme Medinsky) et que vous attribuez ces transformations magiques uniquement à la teneur en alcool de la boisson mousseuse, préparez-vous. Nous allons bouleverser votre monde avec des recherches révolutionnaires menées par des scientifiques allemands !

Accueillons les chercheurs courageux de l’Université d’Erlangen-Nuremberg. Ces audacieux ont sorti leurs microscopes et instruments de mesure précis pour découvrir quelles substances dans notre nourriture et nos boissons ont le plus grand impact sur les centres de récompense de votre cerveau. Ils voulaient savoir ce qui fait briller les récepteurs de dopamine, en particulier le D2, dans votre cerveau et vous rend incroyablement heureux de tout – de la météo au taux de change du rouble, en passant par le nouvel asphalte dans votre allée.

Après avoir examiné minutieusement 13 000 substances, les scientifiques ont réduit leur liste à seulement 17 candidats. Et le grand gagnant était l’hordenine.

L’hordenine, que l’on trouve dans le malt d’orge et, bien sûr, dans la bière, agit sur votre cerveau de manière similaire à la dopamine – l’hormone du bonheur produite par votre propre corps. Cependant, l’hordenine suit un chemin de signalisation différent vers le centre de récompense, ce qui conduit à un sentiment de joie, de satisfaction et de bien-être général beaucoup plus durable.

Alors la prochaine fois que vous ouvrez une bière bien fraîche, souvenez-vous : ce n’est pas seulement l’alcool qui parle. Vous profitez en fait d’un rehausseur d’humeur scientifiquement prouvé. Portons un toast à une vision plus brillante de la vie, grâce aux merveilles de la science moderne et à une boisson mousseuse !