Vježbaš u teretani, pratiš svoj napredak i misliš: „Što više jedem mesa, to sam jači“. Želiš li znati tajnu? Muško tijelo je lukavo. Ne treba dnevni odrezak, ali pametna prehrana stvarno povećava energiju, izdržljivost i razinu testosterona.
Evo što svaki muškarac treba imati na radaru.
Zašto muškarcu posebno jelovnik
Muškarci brže sagorijevaju kalorije jer imaju više nemasne mase. Ali to ne znači da treba jesti puno mesa ili puniti frižider masnom hranom. Ključ je u ravnoteži između zasićenih i nezasićenih masti:
- Zasićene: meso, jaja, mliječni proizvodi, kokosovo i palmino ulje.
- Nezasićene: masna riba, maslinovo ulje, orašasti plodovi, sjemenke, avokado.
I glavni mit: „Muškarcu treba meso svaki dan“. Netočno. Višak željeza nakon 30. godine može biti opasan za srce. Dakle, odrezak nije uvijek snaga, ponekad je rizik.
Cink i magnezij — pravi muški minerali
Bez njih, razina testosterona pada, mišići ne rade punom snagom, a mitohondriji „lijene“. Gdje ih pronaći?
- Plodovi mora
- Jetra
- Crveno meso (umjereno!)
- Sjemenke bundeve
- Orašasti plodovi i mahunarke
- Cjelovite žitarice
Primjećuješ li da se brže umaraš ili ti mozak „zakaže“? Vjerojatno ti nedostaje minerala. Savjet: održavaj ravnotežu i smanji gazirana pića i pivo — alkohol uništava testosteron.
Proteini i vlakna — saveznici probavnog sustava
Riba, jaja, mahunarke i mliječni proizvodi ne daju samo proteine, već i podržavaju rad crijeva. Vlakna iz mahunarki sprječavaju upale i brinu o crijevnoj mikrobioti. Muškarac koji to zanemaruje riskira probavne probleme i pad energije.
Masti — nisu neprijatelji, već saveznici
Mononezasićene masti i omega-3 stvarno pomažu tijelu. Maslinovo ulje, avokado, orašasti plodovi i masna riba „podmazuju“ probavu i poboljšavaju rad krvnih žila. Zaboravi ekstreme: danas prženo, sutra bez masnoće — jednako je štetno.
Ugljikohidrati — građevni materijal za mišiće
Mišići ne rastu samo od proteina, već i od glikogena kojeg daju ugljikohidrati. Cjeloviti ugljikohidrati su tvoji najbolji prijatelji: raž, zob, voće, povrće. Pravi ugljikohidrati pomažu oporavku, daju energiju i podržavaju rast mišića.
