Što će se dogoditi s tvojim tijelom ako naglo smanjiš unos ugljikohidrata

U svijetu fitnessa i pravilne prehrane postoje mnoge teorije i metode, a jedna od najpopularnijih danas su dijete s niskim unosom ugljikohidrata. Sigurno si već naišao na objave na internetu ili dobio savjete od poznanika o tome kako ljudi naglo smanjuju unos ugljikohidrata kako bi izgubili nekoliko kilograma ili "resetirali" organizam.

U svijetu fitnessa i pravilne prehrane postoje mnoge teorije i metode, a jedna od najpopularnijih danas su dijete s niskim unosom ugljikohidrata. Sigurno si već naišao na objave na internetu ili dobio savjete od poznanika o tome kako ljudi naglo smanjuju unos ugljikohidrata kako bi izgubili nekoliko kilograma ili "resetirali" organizam. Međutim, prije nego što slijediš ovaj trend, važno je razumjeti da ovaj pristup nije uvijek idealan i može izazvati niz pozitivnih, ali i neugodnih posljedica. Pogledajmo što se zapravo događa s tvojim tijelom ako odlučiš naglo izbaciti ugljikohidrate iz prehrane.

Sagorijevanje masti

Kada smanjiš unos ugljikohidrata, tvoje tijelo počinje koristiti druge izvore energije. Glavna zaliha ugljikohidrata u tijelu je glikogen, koji se pohranjuje u jetri i mišićima. Kada prestaneš unositi ugljikohidrate, glikogen se brzo troši, a tijelo traži alternativne načine dobivanja energije. Kroz procese glukoneogeneze i ketogeneze, tvoje tijelo koristi masti i aminokiseline za sintezu glukoze, dok jetra pretvara masti u ketone, koji postaju glavni izvor energije. To znači da tvoje tijelo počinje aktivno sagorijevati nakupljene masne zalihe.

Ketoza i njeni nuspojave

Kada tvoje tijelo uđe u stanje ketoze, to može biti popraćeno neugodnim osjećajima poput slabosti, vrtoglavice i glavobolje. Neki ljudi čak osjećaju simptome slične gripi. Osim toga, naglo smanjenje ugljikohidrata može izazvati probleme poput mučnine, povraćanja i bolova u trbuhu. Sve se to događa jer tvoje tijelo ne dobiva hranjive tvari koje inače prima iz voća, povrća i žitarica. Ketoza nije uvijek ugodno iskustvo, i važno je biti spreman na takve nuspojave.

Fizički i emocionalni umor

Kada naglo izbaciš ugljikohidrate, tvoje tijelo se neće odmah prilagoditi novom izvoru energije. U prvim danima osjećat ćeš se iscrpljeno, kako fizički, tako i emocionalno. To nije samo običan umor, već određeni oblik "psihološkog stresa". Tijelo osjeća nedostatak ugljikohidrata, a tvoje emocije mogu biti nestabilne. U početku možeš osjećati potištenost i razdražljivost, osobito ako si navikao na brze ugljikohidrate i slatke grickalice.

Loš zadah

Jedan od najčešćih nuspojava prehrane s niskim unosom ugljikohidrata je neugodan zadah. Kada tijelo počne razgrađivati masti i koristiti ketone kao glavni izvor energije, dah može poprimiti kiseli ili acetonasti miris. To može biti neugodno, ali je potpuno normalno za one koji prolaze kroz proces ketoze.

Pojačana žudnja za slatkim

Ako je tvoja prehrana prije bila bogata rafiniranim ugljikohidratima, naglo izbacivanje šećera i slatkih proizvoda može izazvati pravu "krizu". Tvoje tijelo će snažno zahtijevati šećer i bit će ti teško odoljeti iskušenju. Međutim, ako izdržiš barem tjedan dana bez slatkog, primijetit ćeš kako se tvoje tijelo postupno prilagođava. Važno je zapamtiti da nisi sam – mnogi muškarci koji su odlučili privremeno izbaciti ugljikohidrate već nakon nekoliko dana primijete da im želja za slatkim slabi.

Opterećenje srca

Neke dijete s niskim unosom ugljikohidrata sadrže veliku količinu masti, što može dodatno opteretiti srce, osobito ako tvoja prehrana uključuje štetne trans-masti. To može povećati razinu "lošeg" kolesterola u krvi i povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti. Dakle, ako odlučiš smanjiti unos ugljikohidrata, ne zaboravi obratiti pažnju na kvalitetu masti koje konzumiraš.